时时彩app官方最新版下载 「一城一酒」黄酒破圈记：会稽山换帅“挖角”啤酒，老酒种试新路

起头：中原时报

本报（chinatimes.net.cn）记者周梦婷 北京报谈

“黄酒龙头之一”会稽山在新一次董事会换届中变更了总司理。笔据2月9日发布的公告，新任总司理唐桂江领有多年啤酒行业营销布景。行为历史悠久的传统酒种，黄酒始终面对豪侈地域局限，市集主要蚁集在江浙沪一带，冲破区域与年齿圈层成为行业共同课题。

频年来，鼓动年青化已成为黄酒企业寻求突破的关节标的。会稽山这次引入“啤酒宿将”执掌运营，而同为行业头部企业的古越龙山，则取舍与华润啤酒调和推出新品“越小啤”。在探索年青化的谈路上，黄酒品牌正通过不同旅途执续尝试。

“啤酒宿将”上任

会稽山因“换帅”激勉诸多存眷。2月9日，会稽山完成董事会换届选举，其中总司理一职由杨刚换成了唐桂江，任期三年。唐桂江出身于1974年，在啤酒行业领有丰富的营销处置训戒，曾任百威啤酒(中国)销售公司中西区高级啤酒表情司理、成都大区司理，啤酒营销中心副总司理、四川营销中心总司理、销售处置部总监等职。

关于取舍唐桂江当总司理的原因、以及计策层面将有哪些改换等问题，2月11日，记者致电会稽山并按条件向其发去邮件，但限度发稿并未收到联系回应。

中国豪侈品营销行家肖竹青对《中原时报》记者分析合计，“会稽山面前中枢思策即是高端化、年青化、寰宇化，而黄酒行业最大短板，恰是寰宇渠谈、快消动销、年青场景运营，啤酒行业的基因彻底匹配这些痛点，啤酒东谈主作念黄酒，不是新手干内行，而是用快消最老练的市集化智商，挽回一个有价值但缺吩咐的传统品类，中始终看，对会稽山渠谈延长、年青产物放量、寰宇化落地，都是首要利好。”

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酒类分析师蔡学飞则对记者分析合计，“会稽山此举，中枢原因可能在于公司试图引入啤酒行业的‘市集化基因’来破解黄酒行业始终面对区域性强、豪侈场景老化、寰宇化步伐维艰的传统困局，急需在渠谈紧密化运营、供应链本钱抵制和年青豪侈群体的品牌相通上进行突破，而唐桂江在啤酒行业的资深训戒，十分是在供应链处置和市集化竞争方面的老练，恰是会稽山所敬重的。”

不啻会稽山，另一黄酒龙头古越龙山一样在借“啤酒基因”破局。古越龙山与华润啤酒调和推出联名新品“越小啤”，近日，首发了“青梅气泡岛”与“陈皮文旦铺”两款风范，以雪花全麦拉格啤酒与古越龙山优质黄酒行为双基酒，据了解，“越小啤”首批上市产物规格为330ml/罐，乙醇度≥5.0vol，零卖征战价定为10元/罐。

跨界啤酒基因背后

黄酒以绍兴黄酒为代表，约有2500年的发展历史，但其市集发展却始终受制于权贵的区域性，豪侈基础主要蚁集在江浙沪一带。2025年前三季度，会稽山83%的收入来自江浙沪地区。

为已毕破局，年青化成为黄酒企业们的遑急发展标的。2024年，时时彩会稽山与抖音顶流白冰初度跨界调和已毕了破圈，在昔日618时间，会稽山举办的“一日一熏”三天破千万元的直播销售行径，顺利诱惑了多数年青豪侈者的存眷和参与。2025年上半年，会稽山爽酒礼聘了抖音超头部达东谈主白冰联动国民明星吴彦祖的跨界调和破圈步履，以此触达年青群体，来改换市集对黄酒的固有明白。

这种情况下，会稽山销售用度连年大涨。2024年，其销售用度为3.32亿元，同比增长60.2%，销售用度率为20.3%；2025年前三季度，其销售用度再次增长至3.34亿元，同比增长54.7%，销售用度率为27.6%。

关于会稽山的年青化尝试成果，蔡学飞对记者暗意，“会稽山在年青化方面的尝试是积极且必要的，但从市集反映看，成果仍处于破冰阶段，尚未造成决定性突破。他们通过推出低度潮饮、跨界联名等步履，如实让品牌在年青豪侈者视线中赢得了更多曝光，冲破了黄酒沦落的刻板印象。但是，黄酒专有的口感、饮用文化与年青东谈主的即时、梗概需求存在隔膜，不错说，会稽山顺利地把黄酒话题带到了年青东谈主面前，但如何让他们的确高频次喝起来、并造成豪侈俗例，还有很长的路要走。”

但体当今功绩方面，会稽山功绩依旧增长渐渐。2024年，其营收净利润同比增幅王人不到20%，营收限制不到17亿元，2025年前三季度，会稽山营收为12.12亿元，同比增长14.12%；净利润为1.16亿元，同比增长3.23%。与20家A股白酒上市企业比拟，2025年前三季度，会稽山营收仅高于酒鬼酒、金种子酒等5家A股白酒上市企业。

如今，会稽山请来啤酒宿将“掌舵”，古越龙山贯串华润啤酒跨界，对此，蔡学飞对记者暗意，“两者应被视为行业在相似逆境下的‘平行探索’，两者都是黄酒企业试图借助啤酒行业的老练训戒来破局，但旅途天壤悬隔：会稽山引入唐桂江，是但愿将啤酒行业的市集化运营体系和渠谈处置智商内化，进行一场从里面运转的系统性校正；而古越龙山与华润的调和，则是通过产物翻新和渠谈嫁接的‘外部联婚’，快速试水新品类、触达新东谈主群。前者是处置移植，侧重中始终的组织智商成就；后者是产物嫁接，更侧重短期市集声量与渠谈借力，两者存在内容的互异。”

背负剪辑：黄兴利 主编：寒丰